由於食品摻加塑化劑、毒澱粉等事件的影響,讓大多數的民眾對食品的安全多一分戒心。其實不只食品本身的安全要注意,對盛裝食品的容器,也需要小心檢視。
通常用來盛裝咖啡的紙杯,為了讓杯子能夠有防水的功用,其紙內層必須有一層塑膠膜,目前在市面上的紙杯,一般都是用4號PE塑膠膜。然而,PE塑膠膜不耐高溫,當高溫熱水沖下去時,塑膠膜就會釋放出有害物質。相信有不少人都嚐過混雜著塑膠味的熱咖啡,這不僅僅破壞咖啡的口感,更傷害消費者的健康。
此外,紙杯在堆疊存放及運送的過程中,紙杯外側的印刷油墨,因摩擦的因素,可能會被轉移到紙杯內側來,尤其當油墨的溶劑揮發不完全時,就會污染到杯子內面的食品,間接地危害到人體的健康。
圖騰包裝股份有限公司 總經理
林勝紘先生 (卓越雜誌/提供)
「圖騰包裝」創始人 林勝紘先生,長期致力於食品容器安全的改善,有鑑於市面上紙容器的諸多不合理現象,經過多年的研發創新,並且突破許多技術瓶頸,已獲得國際專利多達160餘項。經多年規劃,於2011年正式創立「圖騰包裝」,並且投入重資來建置一個達到ISO22000、HACCP等規範之食品級生產環境的廠房,以一條龍的生產流程,從原料一直到成品,就為了要提供給消費者一個既安全,又衛生且環保的紙容器。
圖騰包裝是目前國內唯一有能力將5號PP淋膜紙量產的工廠,以PP淋膜紙做的容器,耐溫可以達到121℃以上,已通過SGS及TUV(德國萊因)的測試,符合歐盟認可的LFGB(德國食品與日用品法)第30條和第31條的要求,讓消費者可以放心地使用。
圖騰包裝是目前國內唯一有能力將5號PP淋膜紙量產的工廠,以PP淋膜紙做的容器,耐溫可以達到121℃以上,已通過SGS及TUV(德國萊因)的測試,符合歐盟認可的LFGB(德國食品與日用品法)第30條和第31條的要求,讓消費者可以放心地使用。
▲圖騰包裝杯類系列產品
「圖騰包裝」的紙製產品,從餐盒、飲料杯、湯杯到炸雞桶,系列完整規格繁多,並且不斷地在增加中。其產品的特色有:
1. 121℃耐高溫材料
全部使用5號PP淋膜紙,可以耐高溫121℃以上,可用來盛裝食品微波,讓消費者可以吃得安心。
2. 5號PP辨識浮水印
專利的浮水印淋膜技術,使消費者可以輕易地辨別容器的材質,是PP淋膜紙或是一般的PE淋膜紙,讓使用者用得安心。
▲ 浮水印淋膜紙
3. 無毒水墨印刷
採用水墨印刷技術,水墨顏料不具毒性且無臭味,安全環保。
4. 世界僅有的水墨包覆技術
圖騰包裝的「墨內杯」採用有別於一般傳統的生產流程,以特殊的水墨印刷製程,達成PP膜包覆水墨的效果,即使堆疊或是手拿紙杯,都可以完全斷絕使用者接觸到印刷水墨的機會,讓消費者可以放心地使用。
5. 採用處女紙漿做的食品級用紙
精選國外大廠的正抄紙卷,保證來源絕對沒有受到重金屬及螢光劑等有害物質的污染。
6. 高規格的生產作業標準
採用正壓潔淨的廠房來生產,有效地防治生產環境中生菌的滋生。
圖騰2013年創新產品的主題-全世界最安全的紙杯
從原料的選用開始,佐以嚴格的生產流程管控及創新的技術,圖騰包裝在每一環節,都盡心盡力地為消費者的健康把關。其實在國外的紙廠,早就已經有PP淋膜紙供應,唯其商銷的價格不斐,若是大量引進國內,則其製品的市場售價將遠高於一般產品,難免曲高和寡。為了要提升國內的消費品質,保障國人吃的安全,圖騰包裝正在走一條跟傳統紙杯不一樣的路 ─ 提供高品質、高價值的平價產品,來區隔市場,以賺取合理的利潤,讓企業得以正常成長。
產品的成品與研發都需要耗費大量的資金與時間,高度的競爭會扭曲價格的合理性,若非企業倒閉就是投機取巧,塑化劑、毒澱粉等案例殷鑑不遠。圖騰包裝深深地以此為惕,乃建構以「正派經營、永續發展、研發創新、社會關懷」的經營理念,自創品牌行銷,以高品質、高CP值的產品,立足於台灣,放眼全世界。